Oaxaca
El Queso Oaxaca de Los Altos es un queso fresco, blando, semi-suave que proviene del estado de Oaxaca en el sur de México.
El método para hacer el queso Oaxaca permite, por su naturaleza parecida a una cuerda, enrollarse para formar una bola. Es increíble el sabor suave, rico y cremoso, con un toque de hierbas de hinojo y eneldo. El queso Oaxaca es ideal para derretir, lo cual lo hace ideal para quesadillas o como un bocadillo lleno de diversión.
Región
Oaxaca, México
Origen
Leche de vaca pasteurizada
Textura
Semi-blando, humedo, fibroso
Nuestras recetas con Oaxaca
Tiempo Total
20 minutos
Dificultad
Facil
Nuestra línea de quesos refleja tradiciones gastronómicas conservadas a través de los siglos. Sin embargo, las generaciones siguen disfrutando nuestros productos en innovadoras interpretaciones de platillos tradicionales.