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Chiles Poblanos Rellenos de Frijol con Queso Manchego
Sirve: 4
Ingredientes
10 oz de Queso Manchego Los Altos, cortado en tiras
1 taza de Crema Mexicana Natural Los Altos
8 chiles poblanos asados, pelados y desvenados
10 oz de frijoles refritos
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de cebolla picada finamente
3 tazas de puré de jitomate
2 plátanos machos maduros, cortados en rebanadas y fritos
Sal al gusto
Tiempo Total
60 minutos
Tiempo de Prep.
20 minutos
Dificultad
Intermedias
Desde 1988, Los Altos ocupa un lugar en la mesa familiar por ofrecer valor y ser un producto 100% natural cuyo sabor deleita los sentidos y enriquece momentos de convivencia y tradición entre familias y amigos.
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No obstante que los quesos que producimos son parte integral de la gastronomía desde hace siglos, las generaciones de hoy disfrutan de nuestros productos con interpretaciones innovadoras de platillos tradicionales.