Tampiqueña con queso Panela
Sirve: 4
Ingredientes
4 trozos de tampiqueña
1 paquete de Los Altos Queso Panela
2 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de guacamole
1 taza de frijoles refritos
1 cebolla fileteada
6 chiles serrano
1. En una plancha caliente y engrasada, coloca los trozos de tampiqueña y cuece por los ambos lados al termino deseado.
2. Corta el queso panela en láminas gruesas y coloca sobre la plancha, asa por ambos lados.
3. Asa la cebolla fileteada con los chiles.
4. Sirve la tampiqueña acompañando con el queso, guacamole, frijoles y cebollas toreadas.
Desde 1988, Los Altos ocupa un lugar en la mesa familiar por ofrecer valor y ser un producto 100% natural cuyo sabor deleita los sentidos y enriquece momentos de convivencia y tradición entre familias y amigos.
No obstante que los quesos que producimos son parte integral de la gastronomía desde hace siglos, las generaciones de hoy disfrutan de nuestros productos con interpretaciones innovadoras de platillos tradicionales.