Queso Panela en dos Salsas
Sirve: 4
Ingredientes
12 oz de Queso Panela Los Altos®
2 jitomates roma
6 oz de tomatillos
½ cebolla mediana
2 dientes de ajo
4 ramitas de cilantro
1 chile serrano, sin semillas
1) Salteé la cebolla en la mantequilla, agregue el elote y el Requesón Los Altos. Sazone con sal, cocine por dos minutos y retire del fuego.
2) Rellene las tortillas calientes con la mezcla del requesón y enrolle apretando bien los taquitos.
3) Fría en aceite muy caliente hasta que estén dorados. Escurra en papel absorbente y sirva bañados con la Crema Mexicana con Sal Los Altos.
Desde 1988, Los Altos ocupa un lugar en la mesa familiar por ofrecer valor y ser un producto 100% natural cuyo sabor deleita los sentidos y enriquece momentos de convivencia y tradición entre familias y amigos.
No obstante que los quesos que producimos son parte integral de la gastronomía desde hace siglos, las generaciones de hoy disfrutan de nuestros productos con interpretaciones innovadoras de platillos tradicionales.