Pasta Horneada
Sirve: 6 to 8
Ingredientes
10 oz. de Queso Menonita Los Altos deshebrado
10 oz. de Queso Oaxaca Deshebrado Los Altos
1 taza de Crema Mexicana Con Sal Los Altos
1 lb. de macarrones
1 lb. de jamón cortado en cuadros grandes
1 cebolla
3 cdas. de aceite de oliva
2 jitomates
2 dientes de ajo
Sal al gusto
1) Hierva los macarrones en agua con los jitomates, cebolla, ajo y sal.
2) Una vez que esté cocinada la pasta al dente, lave con agua fría y estile.
3) Reserve la pasta cocida, haga puré con los tomates, la cebolla y el ajo.
4) En un sartén grande para saltear, agregue el aceite de oliva y saltée el puré a fuego lento hasta que suelte su aroma.
5) Agregue la Crema Mexicana Con Sal Los Altos y los macarrones cocidos y cubra completamente los macarrones con la salsa.
6) Ponga la mezcla de macarrones en un refractario de 13x9x2 y cúbralo con el Queso Menonita Los Altos deshebrado y Queso Oaxaca Deshebrado.
7) Hornée a 350ºF hasta que se derrita el queso y sirva al momento.
Tiempo Total
45 minutos
Tiempo de Prep.
10 minutos
Dificultad
Fáciles
Desde 1988, Los Altos ocupa un lugar en la mesa familiar por ofrecer valor y ser un producto 100% natural cuyo sabor deleita los sentidos y enriquece momentos de convivencia y tradición entre familias y amigos.
No obstante que los quesos que producimos son parte integral de la gastronomía desde hace siglos, las generaciones de hoy disfrutan de nuestros productos con interpretaciones innovadoras de platillos tradicionales.