Quesadillas
Sirve: 4 to 6
Ingredientes
2 tazas de Queso Quesadilla o Queso Oaxaca Deshebrado Los Altos, rallado
1 taza de Crema Mexicana Con Sal Los Altos
1 taza deGuacamole o Salsa
12 tortillas de maíz
Puñado de ramitas de epazote (opcional)
1) Calentar un sartén a fuego medio, acomodar las tortillas y agregarles una cucharada de Queso Quesadilla ó Queso Oaxaca Deshebrado Los Altos y unas ramitas de epazote al centro de cada tortilla, dejando 1 cm de margen alrededor de la orilla. (El epazote es opcional).
2) Doble la tortilla a la mitad y espere 2-3 minutos de cada lado hasta que las quesadillas empiecen ligeramente a dorarse.
3) Se pueden acompañar con guacamole y salsa Mexicana y decorarlas con Crema Mexicana Con Sal Los Altos.
Tiempo Total
15 minutos
Tiempo de Prep.
5 minutos
Dificultad
Fáciles
Desde 1988, Los Altos ocupa un lugar en la mesa familiar por ofrecer valor y ser un producto 100% natural cuyo sabor deleita los sentidos y enriquece momentos de convivencia y tradición entre familias y amigos.
No obstante que los quesos que producimos son parte integral de la gastronomía desde hace siglos, las generaciones de hoy disfrutan de nuestros productos con interpretaciones innovadoras de platillos tradicionales.