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Flor de Calabaza Rellena de Queso Fresco
Sirve: 4
Ingredientes
16 Flores de calabaza
1 paquete de Los Altos Queso Fresco
1 taza de harina de tempura
1 taza de agua mineral
½ taza de fécula de maíz
Aceite suficiente para freír
Para la salsa:
2 jitomates
1 chile serrano
2 cucharadas de cilantro
¼ de cebolla
Sal y pimienta al gusto
Tiempo Total
30 minutos
Tiempo de Prep.
10 minutos
Dificultad
Intermedio
Desde 1988, Los Altos ocupa un lugar en la mesa familiar por ofrecer valor y ser un producto 100% natural cuyo sabor deleita los sentidos y enriquece momentos de convivencia y tradición entre familias y amigos.
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No obstante que los quesos que producimos son parte integral de la gastronomía desde hace siglos, las generaciones de hoy disfrutan de nuestros productos con interpretaciones innovadoras de platillos tradicionales.