Los Altos Queso Fresco

Los Altos Queso Fresco

Los Altos Queso Fresco es el más versátil y popular de todos los quesos frescos.

Este queso sin madurar estilo campesino  es suave, blanco, súmamente fresco y húmedo. Está hecho de leche de vaca pasteurizada, tiene un sabor sumamente suave, textura ligera y es moderadamente salado, cremoso y firme. Su versatilidad se presta a ser genial relleno de enchiladas y tostadas para así llegar a ser el ingrediente principal en muchas recetas familiares.