Quesadillas

Quesadillas

Serves: 4 to 6

Ingredients

2 cups  shredded Los Altos Queso Quesadilla or Queso Oaxaca Deshebrado
1 cup Los Altos Crema Mexicana Con Sal
1 cup Guacamole or Salsa
12 ea Corn Tortillas
Small handful of epazote sprigs (optional)